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명동에 가면 무조건 짜장면을 먹으러 들리는 오랜 단골집이 있다

모든 비즈니스는 단골 장사와 뜨내기 장사로 나뉜다
단기간으로 보면 별 차이가 없어 보이고, 심지어 뜨내기 장사가 더 잘되는 것처럼 보이기도 하지만
길게보면 무조건 단골 장사가 이긴다

다른 집에서는 맛만 보는 짜장면인데, 이 집에서는 국물 한방울도 남기지 않는거지
내가 진짜 좋아하니까